Varadero Taberna Marinera

Hostelería Restauración

Varadero Taberna MarineraVaradero Taberna MarineraVaradero Taberna Marinera

Taberna especializada en productos del mar.

Grupo Varadero es uno de los grupos líderes del sector de pescados y mariscos que desembarca, avalado por su dilatada experiencia, en el singular mundo de la restauración.

Varadero Tabera Marinera es una propuesta que representa la cocina andaluza de toda la vida adaptada al siglo XXI, en la que las frituras y los mariscos llevarán el sabor andaluz a todos los rincones de España. En Varadero, el "pescaíto" frito y los mariscos de la mejor calidad se acompañan de un elemento indispensable, la cerveza Cruzcampo, lo que propone al cliente el maridaje perfecto

La Central es proveedora de todo el producto que se sirve en el establecimiento puesto que lleva más de 100 años dedicándose a la importación y comercialización de productos del mar, que vende a más 600 puntos en toda Europa. Esto asegura un precio de coste muy competitivo para el Franquiciado y un excelente servicio de aprovisionamiento y tratamiento por parte de la central. Margen bruto para el franquiciado en torno al 67%.

Un ejemplo de su amplia oferta son los taquitos de bacalao, choco, rape y merluza, suculento langostino, pulpo, adobito andaluz y un sinfín de novedades gastronómicas representativas de esta parte de la geografía española. Lo más importante, todas las raciones a 6 euros y la cerveza a 1 euro.

Grupo Varadero quiere hacer extensible a todo tipo de consumidor su oferta, para que nadie se vea afectado por la crisis, ni cliente, ni franquiciado.

Todos los restaurantes tienen una imagen similar, con una estructura moderna y funcional que ayuda tanto a la gestión como al cliente, con cuadros y pizarras propias de una taberna marinera que bridan al local un ambiente cálido y familiar para poder disfrutar en familia, pareja y amigos.

Han rebajado al máximo los precios de decoración del local para hacerlo más rentable y la inversión total está en torno a los 1.100€/m2.

Parten de la experiencia en hostelería de cinco establecimientos propios que son ampliamente conocidos por los clientes debido a la excelente relación calidad-precio. Pretenden seguir creciendo en este sentido tanto en la zona andaluza como en Madrid para que el franquiciado vea rápidamente la explosión de lo que supone en la zona la inauguración de una Taberna Marinera Varadero.

Ventajas

- Muy buena rentabilidad del negocio 
- Un concepto de hostelería diferente y con calidad.
- Precios asequibles para el cliente.
- Inversión muy competitiva.
- Facturación el 1º año: desde 600.000€.
- Margen del franquiciado medio total: 67%.
- La central es proveedora de todo el producto.
- Gestión muy sencilla y asumible por cualquier inversor o autoempleo.

Perfil del franquiciado

Buscan emprendedores con empuje y ganas de hacer las cosas bien. Puede ser tanto un inversor como una persona de autoempleo. La central formará tanto al franquiciado como a todo el personal que trabaje en la Taberna Marinera Varadero.

La central puede ayudar a buscar financiación a los emprendedores aunque, dada la situación bancaria actual, aconsejan poseer el 70% de la inversión inicial en recursos propios. 

La central considera que es una excelente oportunidad, la rentabilidad inicial y desde el primer año está en un 12%. Pocos negocios ofrecen este tipo de rentabilidades y esta capacidad de conseguir un negocio rentable y seguro.

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Datos de la empresa:

Nombre de la enseña: Varadero Taberna Marinera

Dirección: Arrastraria 21, módulo B 1ª pl

Población: Madrid

Provincia: Madrid

País: España

Creación de la empresa: 1924

Creación de la franquicia: 2012

Nacionalidad: España


Datos económicos

Inversión: 165.000 €

Canon: 30.000 €

Royalty: 5%

Canon de publicidad: 1%

Ayuda a la financiación: No

Establecimientos en España:
- Propios: 5
- Franquiciados: 1


Datos técnicos


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