Barba Rossa

Hostelería Restauración

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¡Atrévete, entra en Barba Rossa Beach Bar y descubre el auténtico sabor americano!

La historia de este negocio empieza cunado su dueño, Pony Boy que toda la vida ha sido un apasionado de la cultura americana y su gastronomía; de las Harley Davidson y el rock’n roll. Cuando después de sus viajes a USA por la ruta 66, la carretera más legendaria del mundo entero, observó lo maltratados que estaban aquí en España los Burgers, empezando por su nombre “BURGUERS”.

Así que se propuso montar su propio negocio, para emprender su nuevo reto de montar el mejor restaurante de estilo americano y que pareciera que estuviera sacado de la mismísima ruta 66. Donde se mezclan elementos de distintos estilos de su cultura, desde la llanura de Texas hasta las playas de Sta. Mónica, con sus motos de motores bicilindrícos a sus tablas de surf; del salvaje oeste a los años del Rock ‘n’ Roll. Todo esto mezclado crea este ambiente único que sólo tiene Barba-Rossa Beach Bar. Es un shock visual de lo más auténtico y original.

De esta forma el mismo 3 de diciembre del 2010 abre sus puertas el BBRS, (Barba Rossa), con un equipo formado por 3 cocineros y 2 camareras y con un tremendo éxito hasta la fecha. Haciendo los mejores burgers de fabricación casera, al estilo genuinamente americano.

La calidad es lo principal en todo lo que se hace en este restaurante y así queremos que continúe, porque así es como nos funciona bien.
Además Pony Boy, siendo una persona hiperactiva en cuanto a su negocio se refiere, está creando continuamente nuevos platos para sorprender a su clientela.

Descripción del negocio. Pilares básicos en los que se fundamenta

Concepto y diseño original, calidad-cantidad-precio = inmejorable, apoyo y seguimiento de todos los franquiciados constante.

Productos. Elementos diferenciadores con respecto a otros en el mercado

Barba Rossa Beach Bar es un restaurante al más puro estilo biker-surfer donde puedes comerte un gran surtido de los mejores burgers al peso, 100% ternera de primera calidad.
- Burger de potro
- Burger de buey
- Burger de ternera black angus, etc..
¡Y no te olvides de nuestros starters!

En Barba Rossa Beach Bar respetamos escrupulosamente la calidad de las materias primas y nuestro objetivo es llegar a ser el mejor restaurante de burgers slow-food.

Todos nuestros platos rinden homenaje al original burger americano.
Nuestros proveedores están minuciosamente escogidos, por ser los que tienen mejor producto y mejor servicio de la zona.
Nuestro local está dirigido a todos aquellos apasionados de los verdaderos burgers, que además de disfrutar de una excelente carne, disfrutareis de un buen ambiente acompañados de música rock & roll.

¿Has recorrido alguna vez la mítica 66 desde Texas hasta Santa Mónica?
¿Quieres probar los auténticos y legendarios burgers que allí se sirven?
¡Atrévete, entra en Barba Rossa Beach Bar y descubre el auténtico sabor americano!

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Datos de la empresa:

Nombre de la enseña: Barba Rossa

Persona de contacto: Departamento de Expansión

Dirección: Paseo Marítimo , 209

Población: Castelldefels

Provincia: Barcelona

País: España

Creación de la empresa: 2014

Nacionalidad: Barcelona


Datos económicos

Inversión: 73.000 € (incluido canon de entrada)

Canon: 16.000 €

Royalty: 4%

Canon de publicidad: 1%

Ayuda a la financiación: No

Establecimientos en España:
- Propios: 1


Datos técnicos

Duración del contrato: 7 años

Superficie del local: 100 m2

Población Mínima: 45.0000 habitantes


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