Brusters

Hostelería Restauración

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Brusters, restaurante tradicional pero con estructura optimizada para un rápido servicio, especializado en hamburguesas con la máxima calidad gourmet.

Podrás degustar hamburguesas creativas, salchichas de autor, focaccias, cortes de carne y sandwiches con la máxima calidad gourmet, gran variedad de panes exclusivos y carnes procedentes de los Montes de Valdueza (El Bierzo), refrescos retroitalianos y cervezas artesanale,s en un ambiente agradable amenizado con música neo-soul y retro-soul.

Brusters, es un restaurante tradicional con estructura optimizada para un rápido servicio, donde vendemos hamburguesas con la máxima calidad gourmet , carnes con denominación de origen certificada y cocina creativa-autor, en un ambiente contemporáneo, confortable con cierto guiño a norteamérica pero con un toque clásico y neutro. 

Nuestros productos son únicos en España, ya que, innovamos en todos los aspectos globales de la hamburguesa como se conoce. En Brusters “hamburguesas de autor”, podrás encontrar los siguientes valores:

- Fusiones gastronómicas

- Máximo cuidado de los alimentos

- Alta calidad de las materias primas

- Certificación de la procedencia selecta y selectiva de las carnes.

- Elaboración propia y tradicional

- Performance creativa

- Costes ajustados

En definitiva, reinventar lo inventado.

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Datos de la empresa:

Nombre de la enseña: Brusters

Persona de contacto: Departamento de Expansión

Dirección: C/ Radio Elche, 5

Población: Elche

Provincia: Alicante

País: España

Creación de la empresa: 2011

Nacionalidad: España


Datos económicos

Inversión: 180.000 €

Canon: 20.000 € (incluido en la inversión)

Royalty: 5%

Canon de publicidad: No hay

Ayuda a la financiación: No

Establecimientos en España:
- Propios: 1
- Franquiciados: 5


Datos técnicos

Duración del contrato: 10 años

Superficie del local: 160 m2

Población Mínima: 120.000 habitantes


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