Brasayleña

Hostelería Restauración

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Churrascaria Brasileña

Brasayleña surge de la inquietud de un equipo joven de empresarios deseosos de mostrar una nueva forma de comer carne, arraigada a la cultura brasileña en un entorno europeo, donde se demuestra que la calidad no está reñida con la popularidad.

Conocedores del sector cárnico, disfrutan entre sus apoyos de los mas reconocidos profesionales del sector en la compra, importación, preparación y distribución del país lo que lleva a Brasayleña y a sus restaurantes a disfrutar de las mejores piezas al mejor precio.

El grupo familiar que respalda esta iniciativa, sin participar societariamente en ella, disfruta en al actualidad de mas de 40 millones de euros de facturación en el sector cárnico, mas de 10.000 metros cuadrados de instalaciones y cámaras frigoríficas, cerca de 50 vehículos de transporte y la mayor red nacional de compras e importación de aves y vacuno.

Sobre Brasayleña

Brasayleña reúne todos los aromas y sabores de Brasil, convirtiendo los restaurantes en una experiencia única donde la carne es la protagonista. Todos los cortes son originales de Brasil y las piezas de carne maduradas en cámaras durante el tiempo necesario adquieren la textura idónea para acabar en las churrasqueras donde se preparan en su punto óptimo.

Una curiosa presentación nos permite saborear hasta 20 tipos de carnes de ave, cerdo y res por un precio único y asequible a cualquier bolsillo, además el cliente puede comer y repetir tantas veces como lo desee, sin condiciones.

Expansión de Brasyleña

En Brasayleña nos gusta decir que nuestros datos nos avalan.
Tras tres años de éxitos continuados, una esmerada preparación y la creación de un equipo profesional con amplia experiencia en Franquicias, en Brasa y Leña tomamos la decisión de extender nuestra red de restaurantes fuera de la Comunidad de Madrid, expansión que realizaremos mediante el sistema de franquicia.

Como garantía nuestros datos, más de 500.000 clientes son servidos anualmente en nuestros 5 restaurantes, ratios de venta y rentabilidad por encima de los lideres del sector, una cuidada selección de productos y artículos de ventas, precios asequibles para cualquier público y unas operaciones cuya simpleza, organización y metodología hacen las delicias de cualquier emprendedor en el sector de la restauración. Todo ello lo afirmamos y lo demostramos.

Por todo ello buscamos a los mejores Franquiciados para nuestra expansión fuera de la Comunidad de Madrid, para ellos ofrecemos, transparencia informativa, planes de crecimiento, experiencia y gestión.

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Datos de la empresa:

Nombre de la enseña: Brasayleña

Persona de contacto: Alfredo Heredia

Población: San Sebastián de los Reyes

Provincia: Madrid

País: España

Creación de la empresa: 2008

Creación de la franquicia: 2010

Nacionalidad: España


Datos económicos

Inversión: 1.000 -1.200 €/m2 (300 - 350.000 €)

Canon: 40.000 €

Royalty: 5%

Canon de publicidad: 2%

Ayuda a la financiación: No

Establecimientos en España:
- Propios: 11

- Franquiciados: 14


Datos técnicos

Duración del contrato: 10 años

Superficie del local: Entre 350 - 400 m2

Ubicación del local Centro comercial

Zonas Preferentes para la expansión: Todas salvo Madrid

Población Mínima: 200.000 habitantes


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